El Patron

R$175.000,00

Descrição

O negócio nasceu de jovens insatisfeitos, com vontade de mudar de área profissional, apaixonados por boa comida e decididos a trabalhar no ramo de alimentação. Após buscar modelos de franquias que se assemelhassem com negócio que eles imaginavam, não encontraram nenhuma marca preparada a oferecer o que eles buscavam e decidiram se aventurar em uma marca própria, desenvolveram o cardápio e modelo de negócio. Surgiu então em 2015 o El Patrón.

Aqui o patrão é diferente: entregamos os melhores burritos da cidade e não cobramos a mais por isso. Não temos mariachis e nada de couvert. A música rola na caixa de som, sem nenhuma cobrança extra para os clientes. Garçom? Também não temos por aqui. O El Patrón foi criado para levar a Joinville um ponto gastronômico que oferecesse tudo o que os Joinvilenses merecem: preço justo, bom atendimento, ambiente agradável.

Queriam levar para a cidade algo inovador e após um exaustivo trabalho de pesquisa, conheceram o fast casual. Em uma época em que todos os restaurantes ainda tinham garçons e taxa de serviço, eles queriam que o produto fosse o centro do negócio e o serviço fosse cobrado apenas quando realmente fosse necessário.

Informação adicional

Investimento estimado

R$ 175.000,00

Reforma e Adaptação Visual

R$ 18.000,00

Máquinas e Equipamentos

R$ 65.000,00

Mobiliário, Estoque Inicial e Utensílios

R$ 40.000,00

Outros Investimentos

R$ 22.000,00

Taxa de Franquia

R$ 30.000,00

Tamanho médio das lojas

70m

Royalties

5% sobre o faturamento bruto

Taxa de Marketing Nacional

1% do faturamento bruto

Taxa de Marketing Local

Não obrigatório, mas recomenda-se que seja investido 1% do faturamento bruto